干磊
安徽医科大学第一附属医院 中医内科 主任医师现代人常在酒席应酬中多饮几杯，饮酒过度容易造成身体不适，中医称为“酒毒”。为了对付这种情况，历代医家摸索出了许多有效的中药方药和家庭简易解酒小偏方。以下是其中一些常见的中药解酒方法：
一、葛根：《食疗本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒。”可以用葛根煎汤取汁饮，治疗酒醉不醒的症状。
二、葛花、菊花：葛花可以解酒醒脾，治胸膈饱胀发呃，呕吐酸痰，酒精伤胃等症。菊花可以解醉汉昏迷。可将葛花和菊花一起煎汤饮服，效果更佳。
三、竹茹：《药品化义》载，竹茹可以治疗“酒伤呕吐”。取竹茹，水煎服，可治疗酒后头痛、呕吐等症。
四、桑椹：桑椹可以捣汁饮用来解中酒毒。取鲜桑椹，捣汁饮用即可。
五、藕片、梨汁、麦冬：将生藕片和梨去心皮打汁饮用，还可加麦冬一起打汁，效果更好，用来治宿醉。
六、橘皮：《圣济总录》载，用橘皮汤可治疗饮酒过度。可以取橘皮，煎汤饮用。
七、五味子：《大明本草》载，五味子可以止渴除烦热，解酒毒。
此外，家庭也有一些简易解酒小偏方。比如，用绿豆、红小豆、黑豆加甘草煮烂，豆、汤一起服下可以提神解酒、缓解酒精中毒症状；用芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可治疗酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症；在饮酒前吃下一至两个熟柿子，就不会发生宿醉，宿醉发生时吃下熟柿可缓和症状等。总之，选择合适的中药或家庭简易偏方，在饮酒后缓解不适，促进身体恢复健康是很有必要的。