王勇
河南省人民医院 普通内科 主任医师不老莓是一种集食用及药用价值于一身的水果，起源于我国青藏高原地区，生长环境极其艰苦且海拔较高，因此极为罕见。它呈现出小而圆的形状，外表呈现出深紫色或黑紫色，个体较小，通常直径不超过1厘米。
不老莓的最大特点是其拥有长寿的功效。据相关文献记载，不老莓具有强大的抗氧化能力，能有效清除自由基，延缓衰老过程。此外，它还具备增强免疫力、促进新陈代谢、改善睡眠质量等功能。不老莓富含多种营养物质，如维生素C、维生素E、多酚类化合物、膳食纤维等。特别是维生素C的含量较高，是柑橘果实的近80倍，有助于增强免疫力、保护视力和促进胶原蛋白的合成。
不老莓在医学上也具有一定的疗效。它被认为能够降低血压、改善血液循环、增强心脏功能，对心血管疾病具有一定的预防作用。同时，不老莓还具备抗肿瘤、抗炎、抗菌等功效，有助于预防多种疾病。